marishellafatfood.com – Resep sushi mudah dan praktis, bacon-wrapped cherry tomato skewers, sedang menjadi perbincangan di kalangan penggemar kuliner. Menu ini, yang dikenal di Jepang sebagai butabara tomatomaki, hanya memerlukan dua bahan utama: bacon dan tomat ceri. Sajian ini banyak ditemukan di izakaya atau pub Jepang dan sangat cocok disajikan dengan segelas bir dingin.
Untuk membuatnya, diperlukan beberapa alat seperti tusuk bambu dan wajan grill. Setiap irisan bacon dipotong menjadi tiga bagian, di mana satu potongan bacon dibalutkan ke setiap tomat ceri. Setelah selesai, tiga tomat yang sudah dibalut ini disusun dalam setiap tusuk bambu. Memasaknya sangat sederhana; panaskan grill di atas api sedang dan oleskan sedikit minyak. Anda dapat memanggang empat tusukan sekaligus, memasak selama 3-4 menit pada setiap sisi hingga bacon berwarna keemasan dan renyah.
Sajikan langsung setelah matang untuk merasakan kelezatan sempurna. Sensasi bacon yang gurih berpadu dengan tomat ceri yang manis menjadikan hidangan ini sebagai camilan yang ideal di berbagai kesempatan, baik saat berkumpul dengan teman maupun sebagai hidangan spesial di rumah. Resep ini mengajak siapa saja untuk mencoba menyajikan makanan sederhana namun lezat, yang jelas menjadi daya tarik tersendiri di dunia kuliner.