marishellafatfood.com – The Lamb, sebuah restoran yang terletak di Roma Norte, telah menarik perhatian para pecinta kuliner dengan menu yang terinspirasi dari masakan Inggris. Restoran ini merupakan proyek ketiga dari pasangan restaurateur Poppy Powell dan Federico Patiño, yang dikenal dengan komitmennya terhadap kualitas bahan makanan dan rasa autentik. Chef Patiño mengolah masakan dengan menggunakan bahan-bahan segar dari pertanian organik, daging liar, dan keju Eropa berkualitas tinggi yang diproduksi di Meksiko.
Setiap hidangan di The Lamb dirancang dengan cermat, menawarkan tanto menu yang kaya akan cita rasa. Diantara pilihan yang ada, pengunjung bisa mencicipi Scotch egg dengan saus ketchup rumahan, pate makarel yang dianggap terbaik di Mexico City, serta hidangan klasik lainnya seperti bangers and mash dan fish and chips.
Meskipun menu restoran ini lebih banyak menonjolkan protein hewani, The Lamb juga menawarkan pilihan yang ramah bagi vegetarian. Pengunjung bisa menikmati hidangan seperti wortel yang direbus dalam gelas, salad chayote dengan adas dan cheddar, serta pai jamur liar dengan jagung muda dan keju.
The Lamb buka setiap hari dari siang hingga malam, menawarkan suasana yang hangat dan nyaman, terinspirasi dari pub-pub tradisional Inggris. Dengan harga yang sesuai untuk kelas menengah atas, restoran ini menjadi salah satu pilihan menarik bagi mereka yang ingin menjelajahi cita rasa Inggris di jantung kota. The Lamb tentu menjadi destinasi kuliner yang tidak boleh dilewatkan bagi para pencinta masakan unik dan berkualitas.